Уважаемые партнеры, обращаем ваше внимание, что у нас изменился номер Whatsapp.

Новый номер +7-999-278-21-36 (только для сообщений в мессенджере Whatsapp)

 

Уважаемые партнеры, обращаем ваше внимание, что у нас изменился номер Whatsapp.

Новый номер +7-999-278-21-36 (только для сообщений в мессенджере Whatsapp)

 

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ №108

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ №108

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №108

 

 

 

 

Бадьян
Основной поставщик: Вьетнам

Урожай: февраль-апрель, август-сентябрь (основной)
Цена снижается. Начался сбор весеннего урожая,по прогнозам, урожай будет больше осеннего. 
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Валериана корень
Основной поставщик: Польша

Урожай: октябрь-апрель
Урожай валерианы в этом году меньше прошлогоднего, но остатки старого урожая распродаются понемногу, возможен рост цены на сырьё.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Гвоздика
Основной поставщик: Коморские о-ва, Мадагаскар

Урожай: октябрь-февраль (Мадагаскар)
декабрь (Бразилия)
июль-ноябрь (Коморские о-ва)
июнь-октябрь (Индонезия)
декабрь-апрель (Шри-Ланка)
Цена стабильно высокая. Сбор урожая на Мадагаскаре уже закончился. Мадагаскар это единственный поставщик гвоздики сейчас. Последние недели на Мадагаскаре идут сильные дожди, что значительно усложняет сушку сырья, из-за этого доступных количеств ещё меньше. Ближайший урожай начнется в Индонезии в июне.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Горчица семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: март-апрель
Цена стабильна, будущий урожай ожидается на уровне прошлогоднего, значительного изменения цены не прогнозируется.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Имбирь корень резаный
Основной поставщик: Нигерия

Урожай: ноябрь-декабрь (Нигерия)
               июль-сентябрь (Перу)
               декабрь-февраль (Индия)
Цена высокая. Урожай в Нигерии в этом году значительно меньше Качество урожая плохое. Сообщается, что объем урожая на 40-60% меньше прошлогоднего. Прогнозируется дальнейший рост цены. 
В Перу урожай в этом году тоже на 40% меньше прошлогоднего, цена растёт, сырьё малодоступно.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Кумин семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: март-апрель
Цена на кумин снизилась на 50% от пиковой цены. Будущий урожай кумина будет вдвое больше прошлогоднего.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Кунжут семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: октябрь-ноябрь, май (промежуточный)
Цена растёт. Урожай закончился в декабре, он был хуже по качеству и меньше по объёму в этом сезоне.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Лук
Основной поставщик: Китай, Индия

Урожай: февраль-май.
Цена стала немного расти. Сообщается, что урожай в этом году больше, поскольку засеяно больше площадей, но пока поступления недостаточны.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Морковь
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Цена стабильна продолжительное время. Урожай в этом году был нормальный.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Нигелла семена
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель
Сообщается, что будущий урожай нигеллы будет на 30-60% меньше прошлогоднего. Урожай будет плохим. В ближайшее время прогнозируется рост цены минимум на 30% от текущего уровня.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Пажитник
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель
Цена стабильна, будущий урожай ожидается таким же как в прошлом году.

Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Паприка хлопья
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Цены стабильны. 
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Тмин семена
Основной поставщик: Финляндия

Урожай: июль-август (Европа).
Количества на рынке есть, но их не так много, поэтому возможен рост цены.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Томатные хлопья  
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Урожай томатов плохой в этом году, в дальнейшем прогнозируется рост цены на сырьё, его темп зависит от уровня спроса.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Томатный порошок
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Цена остаётся стабильной. Ранее сообщалось о меньшем урожае томатов и большом спросе на томатную пасту. 
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Укроп семена
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель 
Цена стабильна. Будущий урожай укропа будет в марте и он будет хорошим.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Черный перец
Основной поставщик: Вьетнам

Урожай: февраль-март (Вьетнам)
               июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)
               август-сентябрь (Индонезия)
Цена продолжает стремительно повышаться. Продолжается сбор урожая во Вьетнаме, который в этом году меньше. Сырьё медленно поступает на рынок, урожай задерживается и очень ограничено предложение. 
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Чеснок
Основной поставщик: Китай

Урожай: июнь-август
Цена продолжает повышаться.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Чили 
Страна происхождения: Индия

Урожай: февраль-март
Начался сбор нового урожая в Индии. Поступления очень хорошие, как и спрос. Объём урожая в этом году больше прошлогоднего. 
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

meddage_bg
Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.