Обращаем Ваше внимание на изменения в режиме работы склада в Московской области:

в пятницу 24.05.2024 склад работает до 15.30

Обращаем Ваше внимание на изменения в режиме работы склада в Московской области:

в пятницу 24.05.2024 склад работает до 15.30

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ №100

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ №100

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №100

 

 

 

 

Горчица семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: март-апрель
Цена немного повысилась, прошлый урожай был хорошим.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Кумин семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: март-апрель
Цена продолжает стремительно снижаться. Будущий урожай в марте, по прогнозу, будет хороший.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности. 

 

 

Кунжут семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: октябрь-ноябрь, май (промежуточный)
Цена растёт, урожай собран. Его объём в этом году меньше, поскольку было засеяно на 8% меньше площадей и качество хуже из-за проливных дождей. 
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Лук
Основной поставщик: Китай, Индия

Урожай: февраль-май
Цена продолжает снижаться. В Китае урожай лука в этом году был меньше, тренд к росту.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности. 

 

 

Морковь
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Цена стала расти из-за роста цены на само сырьё. Урожай в этом году был нормальный.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Нигелла семена
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель
Цена повысилась. 
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Пажитник
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель
Цена немного повысилась, урожай в этом году был немного меньше по объему.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Паприка хлопья
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Цена на паприку стабильна. 
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Паприка ASTA
Основной поставщик: Китай

Урожай паприки: октябрь
Цена очень сильно повысилась из-за роста фрахта. Цена же самой асты стабильна.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Томатные хлопья  
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Урожай томатов плохой в этом году, в дальнейшем прогнозируется рост цены на сырьё.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Укроп семена
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель 
Цена снижается. Будущий урожай укропа будет в марте и он будет хорошим.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности. 

 

 

Черный перец
Основной поставщик: Вьетнам

Урожай: февраль-март (Вьетнам)
июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)
август-сентябрь (Индонезия)
Остатков во Вьетнаме очень мало, будущий урожай ожидается на 10-15% меньше предыдущего урожая и есть вероятность, что урожай задержится. 
В Бразилии цена на перец растёт очень стремительно: зимний урожай начнется в средине января и продлится до конца февраля. Но он будет очень плохим, около 10% от обычного объема: из-за засухи и сильной жары в период цветения перца.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Чеснок
Основной поставщик: Китай

Урожай: июнь-август
Цена стабильна в сторону роста. В основных регионах произрастания чеснока выпал снег, это могло частично повредить будущий урожай, пока нет точной информации о нанесенном ущербе. Ранее сообщалось, что на будущий урожай чеснока 2024г. засеяно больше полей. 
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Хрен
Основной поставщик: Китай

Урожай: ноябрь
Цена стабильна. Урожай в этом году был значительно больше предыдущих лет из-за увеличения посевов под хрен. Сейчас продолжается переработка сырья с нового урожая, сырьё доступно.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

meddage_bg
Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.