Внешний вид: размер фракции крошки панировочных сухарей от 0,5 до 1,5 мм
Запах и вкус: свойственных пшеничному хлебу, не допускаются посторонние запахи и вкусы.
Массовая доля влаги: не более 10%
Массовая доля частиц менее 0,5 мм: не более 25%
Как выбрать качественные панировочные сухари?
