Обращаем Ваше внимание на изменения в режиме работы склада в Московской области:

в пятницу 24.05.2024 склад работает до 15.30

Обращаем Ваше внимание на изменения в режиме работы склада в Московской области:

в пятницу 24.05.2024 склад работает до 15.30

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 81

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 81

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №81

 

 

 

 

Бадьян
Основной поставщик: Вьетнам

Урожай: февраль-апрель, август-сентябрь (основной)
Цена на бадьян продолжает снижаться. Продолжается сбор осеннего урожая. По объёму урожая сообщалось, что в этом году он хороший.  
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Горчица семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: март-апрель
Цена стабильна. Урожай был хорошим в этом году.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Душистый перец
Страна происхождения: Мексика

Урожай: август-сентябрь
Цена еще незначительно снизилась. Продолжается сбор нового урожая. Пока урожай выглядит нормальным по объёмам.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Корица
Основной поставщик: Вьетнам

Урожай: август-сентябрь
Растёт цена на корицу.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Кумин семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: март-апрель
Цена на семена кумина высокая. Урожай в этом году был плохим, такой тренд сохранится до следующей весны.  Прогнозируется рост цены на сырьё в дальнейшем.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Кунжут  семена
Основной поставщик: Индия

Урожай: октябрь-ноябрь, май (промежуточный)
Цена продолжает повышаться.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Лавровый лист
Основной поставщик: Турция

Урожай: сентябрь-октябрь, октябрь-март (основной)
Цена на лавровый лист растёт. Лесные пожары негативно повлияли на объемы сбора нового урожая.
С октября начнет сбор нового урожая в Турции. По прогнозу ожидается дальнейший рост цен.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться. 


 
Ламинария
Основной поставщик: Китай

Урожай: май
Цена немного снизилась. Урожай в этом году был нормальный. 
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Лук
Основной поставщик: Китай, Индия

Урожай: февраль-май.
Урожай в этом году меньше стандартного уровня (из-за проливных дождей). Поставщики прогнозируют рост цены в будущем.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 


 
Морковь
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Цена стабильна. В сентябре будет новый урожай, к концу августа будет информация по будущему урожаю. Наводнения в Китае могли повредить будущий урожай, но по первичным оценкам  незначительно.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Нигелла семена
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель
Цена стабильна. Урожай в этом году оценивается на уровне прошлогоднего. 
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 

 

Пажитник семена 
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель
Цена медленно повышается, урожай в этом году был меньше по объему. Прогноз: умеренный рост до следующего урожая.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Паприка хлопья  
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Сбор урожая паприки начнётся в конце августа, через пару недель будет информация по объёмам будущего урожая.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 


 
Паприка ASTA
Основной поставщик: Китай

Урожай паприки: октябрь
Цены стабильно высокие. Будущий урожай задержится на месяц и ожидается меньше на 30% по объёму. Сейчас мало остатков хорошего качества и оно ухудшается.  
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Петрушка зелень
Основной поставщик: Египет

Растёт цена на петрушку.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Тмин семена
Основной поставщик: Финляндия

Урожай: июль-август (Европа)
Цена растёт во всех регионах: Польша, Финляндия, Литва – везде плохой урожай в этом году, в Финляндии из-за дождей он задерживается.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Томатные хлопья  
Основной поставщик: Китай

Урожай: август-сентябрь
Цена на томаты повышается, поскольку очень ограничены количества на рынке. Начался сбор нового урожая томатов, который по предварительной информации меньше, чем в прошлом году.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Укроп семена
Страна происхождения: Индия

Урожай: март-апрель 
Цена растёт. По прогнозу ожидается дальнейший рост цен на семена укропа. 
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

 

 

Черный перец
Основной поставщик: Вьетнам

Урожай: февраль-март (Вьетнам)
                 июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)
                 август-сентябрь (Индонезия)
Цена на черный перец немного снизилась.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

 


 
Чеснок
Основной поставщик: Китай

Урожай: июнь-август
Цена стабильна. Новый урожай в этом году был на 20% меньше прошлогоднего. 
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.
 

meddage_bg
Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.