Обращаем Ваше внимание на изменения в режиме работы склада в Московской области:

в пятницу 24.05.2024 склад работает до 15.30

Обращаем Ваше внимание на изменения в режиме работы склада в Московской области:

в пятницу 24.05.2024 склад работает до 15.30

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 30

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 30

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №30

 

Бадьян

Основной поставщик –  Вьетнам

Урожай: февраль-апрель, август-сентябрь (основной)

Цена снизилась. Начался сбор осеннего урожая.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Гвоздика

Основной поставщик –  Мадагаскар

Урожай: октябрь-декабрь (Мадагаскар)

                 декабрь (Бразилия)
                 июль-август (Коморские о-ва)
                 июнь-июль (Индонезия)

                 декабрь-апрель (Шри Ланка)
Цена растет. Поступления нового урожая на Коморских островах происходят медленнее, чем ожидалось. На Мадагаскаре новый урожай будет доступен с ноября. По прогнозу новый урожай с Индонезии ожидается вдове меньше обычного объема.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Горчица семена

Основной поставщик –  Индия

Урожай: март-апрель

Цена стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Кумин семена

Основной поставщик –  Индия

Урожай: март-апрель

Цена растет. По прогнозу ожидается рост цен.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Кунжут семена

Основной поставщик –  Индия

Кунжут: октябрь-ноябрь, май (промежуточный)

Летний урожай меньше по объему чем ожидалось. Остатков кунжута мало. По прогнозу ожидается рост цен.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Куркума порошок

Основной поставщик – Индия  

Урожай: январь-март

Урожай в этом году был плохим. По прогнозу ожидается рост цен.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Лук

Основной поставщик – Индия, Китай, Польша

Урожай: февраль-март.

Урожай собран. Сейчас сезон дождей в Индии и производство замедлилось. Количество сырья сокращается. По прогнозу ожидается рост цен.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Морковь

Основной поставщик –  Китай

Урожай: август-сентябрь
Цена стабильна. Новый урожая прогнозируется по объёму на уровне прошлогоднего.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Нигелла семена

Основной поставщик –  Индия, Египет

Урожай: март-апрель

Цена стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.


Пажитник семена

Основной поставщик –  Индия

Урожай: март-апрель

Цена стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Паприка ASTA

Основной поставщик –  Испания, Китай

Урожай: октябрь

Цена растет. Остатков паприки очень мало. Сейчас в Китае сезон дождей, очень высокая влажность, из-за этого производство паприки подорожало на треть. По прогнозу ожидается рост цен.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Паприка хлопья

Основной поставщик –  Китай

Урожай: август-сентябрь

Цена снизилась. Новый урожай ожидается по объёму на уровне прошлогоднего.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Перец душистый

Основной поставщик –  Мексика

Урожай: август-сентябрь

Начался сбор нового урожая. На рынок сырьё поступает очень медленно. Спрос высокий. По прогнозу ожидается рост цен.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Перец черный

Основной поставщик –  Вьетнам, Индия

Урожай: февраль-март (Вьетнам)
                 июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)

                 август-сентябрь (Индонезия)

Цена выросла. По прогнозам урожай перца в 2023 году во Вьетнаме будет ещё меньше. Это связано с затяжными несвоевременными дождями.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Перец чили порошок

Основной поставщик –  Индия, Китай

Урожай: октябрь

Цена растет. Остатков паприки очень мало. По прогнозу ожидается рост цен.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

 

Томатные хлопья

Основной поставщик –  Китай

Урожай: август-сентябрь

Цена снизилась. Новый урожай ожидается по объёму на уровне прошлогоднего.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Укроп семена

Основной поставщик –  Индия

Урожай: март-апрель

Цена стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Чеснок сушеный

Основной поставщик –  Китай

Урожай: июнь-август

Цена стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Хрен корень

Основной поставщик –  Китай

Урожай: сентябрь-октябрь  
Цена высокая. Количества сырья ограничены. Сбор нового урожай начнется в сентябре. Новый урожай ожидается большим по объёму, чем урожай 2021 года.

Тренд:, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.

meddage_bg
Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.