Будьте бдительны! Выявлены факты, что ряд компаний действуют от нашего имени.
ООО "ТД ИВА" не имеет никакого отношения к нашей компании ООО "ИВА".

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 42

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 42

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №42

 

Валериана корень

Основной поставщик - Польша

Урожай: октябрь-ноябрь

На рынке большой дефицит сырья корня валерианы. По новому урожаю валерианы начали появляться предложения в небольшом количестве.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Горчица семена (желтые, коричневые)

Основной поставщик – Индия

Урожай: март-апрель

Цена на семена горчицы желтой и коричневой стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Имбирь корень резаный

Основной поставщик – Нигерия, Индия

Урожай: ноябрь-декабрь (Нигерия)

                декабрь-февраль (Индия)

Очень растёт цена на свежий корень в Нигерии.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Кумин семена (зира)

Основной поставщик – Индия

Цена на семена кумина стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Кунжут семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: октябрь-ноябрь

Цена на семена кунжута растет. На рынке нет остатков старого урожая семян кунжута.

Ожидается, что новый урожай меньше по объему и плохого качества из-за проливных дождей.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Куркума порошок

Основной поставщик - Индия

Урожай: январь-март.

Цена на куркуму высокая.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.


Лук

Основной поставщик - Индия

Урожай: февраль-март

Цена на лук высокая. Спрос на сырье высокий. На рынке дефицит сырья, сильные дожди нанесли ущерб новому урожаю лука.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Морковь сушеная

Основной поставщик - Китай

Урожай: август-сентябрь.

Цена на морковь сушеную растет из-за удорожания энергоносителей в Китае.

По прогнозу нет предпосылок к снижению цен на сушеную морковь.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Мускатный орех

Основной поставщик - Индонезия

Урожай: февраль-май

Растет цена на мускатный орех.

В 2021 году новый урожая мускатного ореха был самым плохим за последние годы.

По прогнозу нет предпосылок к снижению цен.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Нигелла (семена черного тмина)

Основной поставщик – Египет, Индия

Урожай: февраль-май

Цена на семена черного тмина снизились.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Пажитник семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: март-апрель

Цена на семена пажитника стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Паприка хлопья

Основной поставщик - Китай

Урожай: август-сентябрь

Цена на паприку сушеную растет. Новый урожай паприки собран.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Перец душистый

Основной поставщик- Мексика

Урожай: август-сентябрь

Цена на душистый перец стремительно растет.

На рынке дефицит сырья. Спрос на сырье значительно превышает предложение.

По прогнозу ожидается, что к началу 2022 года на рынке вообще не будет свободных остатков.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Перец красный молотый

Основной поставщик - Китай, Индия

Урожай: февраль-март. 

Цена на перец красный растет из-за роста стоимости фрахта.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Перец черный

Основной поставщик - Вьетнам и Бразилия

Урожай: февраль-март (Вьетнам)

                 июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)

Цена на черный перец продолжает расти. Остатков 2021 урожая осталось мало. Спрос на сырье хороший.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен на черный перец.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Тмин семена

Основной поставщик – Польша, Финляндия

Урожай: июль-август

Цена на семена тмина стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Чеснок

Основной поставщик - Китай

Урожай: июнь-август.

Цена на чеснок продолжает расти.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Укроп семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: март-апрель

Цена на семена укропа стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности. 

meddage_bg
Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.