Тенденции рынка специй и пряностей № 13

Тенденции рынка специй и пряностей № 13

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей №13

 

Бадьян. Основной поставщик- Вьетнам.

Урожай: март-апрель, сентябрь-октябрь.

Цена стабильно высокая. Весенний урожай небольшой, его сбор уже подходит к концу и через 20 дней закончится, новый урожай будет только осенью. Спрос не снижается на товар, пока нет предпосылок к падению цены

Тренд :, прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности

 

Гвоздика. Основной поставщик – Магадаскар, Индонезия.

Урожай: октябрь-декабрь (Мадагаскар)

Урожай: июль-август (Индонезия)

Цена продолжает стремительно расти. Остатки сокращаются, спрос высокий.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуется покупать сейчас необходимый объем товара, т.к. остатки сокращаются, новый урожай только в июле.

Гибискус цветки. Основной поставщик – Нигерия.

Урожай: ноябрь-декабрь

Цена стабильна, наблюдается даже небольшое снижение, рынок спокоен.  

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности

 

Душистый перец. Основной поставщик - Мексика.

Урожай: август-сентябрь

Товара на рынке нет, поставщики не предлагают товар, цену даёт только один поставщик. До нового урожая ситуация не изменится.

Тренд :, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Зелень: базилик, тимьян, сельдерей, укроп, кинза, петрушка, укроп, майоран. Основной поставщик – Египет.

Урожай: февраль-май.

Цена на этой неделе стабильная. В 2021 году урожай поздний, пока задерживается. Спрос растет.

Тренд: ↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуется покупать по потребности.

 

Имбирь корень резаный. Основной поставщик – Нигерия.

Урожай: ноябрь-декабрь

Цена растёт. Сезон подходит к концу, остатков товаров на рынке мало, а спрос держится высокий. В дальнейшем прогнозируется рост цены из-за дефицита сырья.

Тренд: ↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуется покупать сейчас необходимый объем товара, т.к. на рынке прогнозируется дефицит сырья и цены продолжат расти

 

Календула цветки. Основной поставщик - Египет.

Урожая февраль-март.

Цены растут, остатки сокращаются

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности. 

 

Мускатный орех. Основной поставщик - Индонезия.

Урожай: февраль-май

Цена стабильны, пока не снижаются. Спрос на товар не снижается.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности. 

 

Куркума порошок. Основной поставщик - Индия.

Урожая январь-март.

Цена стабильна на этой неделе на стороне снижения     

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас.

 

Лук. Основной поставщик - Индия

Урожая февраль-март.

Цена немного повысилась, в основном стабильна.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен на лук, когда будет собран весь урожай.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать закрыть потребность сейчас, т.к. прогнозируется только рост цен на сырье.

 

Морковь. Основной поставщик - Китай.

Урожай август-сентябрь.

Цена по-прежнему стабильна.

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности.

 

Паприки и томат хлопья. Основной поставщик -  Китай

Урожай: август-сентябрь

Цены немного повысилась.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности - хлопья томат, паприка: закрыть сейчас потребность, т.к. к лету качество паприки ухудшается.

 

Ромашка цветки. Основной поставщик - Египет.

Урожай февраль-март.

Цена стабильна на ромашку на этой неделе

Тренд: ↗, прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности.

 

Перец черный. Основной поставщик - Вьетнам и Бразилия

Урожая: февраль-март (Вьетнам)

Урожай: июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)

Цена стабилизировалась и снизилась не много после стремительного роста прошлых недель. На рынке дефицит сырья. Прогнозируется рост цены, т.к. урожай меньше, а спрос высокий.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас при необходимости закрыть потребность на квартал.

 

Семена: кумин семя (зира), горчица семена желтые, укроп семена, нигеллы семена. Основной поставщик – Индия

Урожай: февраль-март

Цены на семена стабильны на этой неделе. Идет сбор нового урожая, возможны изменения в ценах с поступлением сырья на рынок.

Тренд: ↗, прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас

 

Чеснок. Основной поставщик - Китай

Урожай июнь-август.

Цена постепенно снижается на чеснок.  Прогнозируется дальнейшее снижение цен к новому урожаю.

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности, возможно снижение цен.

 

Чили порошок. Основной поставщик - Китай, Индия

Урожая февраль-март. 

Цена стабильна.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас по потребности.
 

 

 

 

meddage_bg

Не нашли информацию про интересующий Вас товар? Просто напишите нам.

Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.