Тенденции рынка специй и пряностей №11

Тенденции рынка специй и пряностей №11

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей №11

 

Бадьян. Основной поставщик - Вьетнам.

Урожай: март-апрель, сентябрь-октябрь.

Идет сбор весеннего урожая. Ситуация стабильна: спрос очень высокий. По прогнозу снижения цены не ожидается.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности

 

Душистый перец. Основной поставщик - Мексика

Урожай: август-сентябрь

Цена продолжает расти, спрос не снижается, а товара на рынке нет. В ближайшее время ситуация не изменится.  

Тренд:  , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас из-за дефицита товара на рынке.

 

Зелень: базилик, тимьян. сельдерей, укроп, кинза, петрушка, укроп. Основной поставщик – Египет

Урожай: февраль-май.

Цена растет, в этом году урожай поздний, пока задерживается. Спрос растет

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуется покупать по потребности

 

Календула цветки. Основной поставщик - Египет

Урожая февраль-март.

Рост цены прекратился.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности, цена стабильна.

 

Куркума порошок. Основной поставщик - Индия

Урожая январь-март.

Цена стабилизировалась, рост прекратился. Но товар в дефиците.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас, товар в дефиците, урожай на 30% меньше

ожидаемого в этом году.

 

Лук. Основной поставщик - Индия

Урожая февраль-март.

Цена растет из-за растущего спроса.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности

 

Морковь. Основной поставщик - Китай

Урожай август-сентябрь.

Цена стабильна на данный момент.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас при необходимости, ожидание снижение цены из-за снижения фрахта.

 

Паприки и томат хлопья. Основной поставщик - Китай

Урожай: август-сентябрь

Цены стабильна.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности, цена стабильная.

 

Кумин семя (зира).  Основной поставщик -  Индия

Урожай февраль-март.

Цена растет из-за внутреннего и внешнего спроса.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас, ожидается рост цен

 

Пажитник. Основной поставщик - Индия

Урожая: февраль-март.

Цена повышается из-за высокого спроса. Хорошие поступления объемов сырья на рынок.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас, возможен еще рост цен

 

Ромашка цветки. Основной поставщик -  Египет

Урожай февраль-март.

Цена растет. Причина: ухудшение погоды и высокий спрос.

Тренд:  , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас, возможен еще рост цен

 

Перец черный. Основной поставщик - Вьетнам и Бразилия

Урожая: февраль-март (Вьетнам)

Урожай: июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)

Цены растут, поставщики предлагают ограниченные количества товара. Причина: уменьшение урожая на 20% по сравнению с 2020 г. В Бразилии рост цен вслед за Вьетнамом, но и там остатки сокращаются, а новый урожай начнется только в июле.  

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас при необходимости закрыть потребность на квартал.

 

Чеснок. Основной поставщик - Китай

Урожай июнь-август.

Цена стабильна, спрос хороший. Сбор нового урожая во второй половине мая. По прогнозу до нового урожая цена должна снижаться.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: покупать по потребности, возможно снижение цен.

 

Чили порошок. Основной поставщик: - Китай, Индия

Урожая февраль-март. 

Цена растёт. Урожай чили в 2021 г. хороший, по прогнозу ситуация должна выровняться.

Тренд:  , прогноз на 1-3 месяца: покупать сейчас по потребности.

meddage_bg

Не нашли информацию про интересующий Вас товар? Просто напишите нам.

Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.