Внимание! Сменился адрес склада в г. Краснодар, новый адрес: Тополиная 7/2

Внимание! Сменился адрес склада в г. Краснодар, новый адрес: Тополиная 7/2

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 43

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 43

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №43
 
Бадьян 

Основной поставщик: Вьетнам
Урожай: февраль-апрель, август-сентябрь (основной)
Цена на бадьян снижается в последнее время в связи со снижением спроса. На рынке осталось очень мало количеств весеннего урожая, только осенний присутствует и тёмный бадьян. В Европе бадьяна практически нет на данный момент.

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.


 
Зелень

Основной поставщик: Египет
На многие позиции цена снизилась. 

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.
 

Лавровый лист

Основной поставщик: Грузия, Турция
Урожай: сентябрь-октябрь, октябрь-март (основной)
Цена продолжает повышаться на лавровый лист.  Качество урожая в этом году лучше, но из-за пожаров в прошлом году не все деревья возобновились к этому урожаю. 

Тренд: ↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.


 
Лук

Основной поставщик: Индия
Урожай: февраль-март.
Цена относительно стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Майоран

Основной поставщик: Египет

Значительно повысился в цене майоран: до урожая ещё несколько месяцев, пока нет предпосылок к снижению, а скорее к дальнейшему росту цены. 

Тренд: ↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.


Морковь сушеная 

Основной поставщик: Китай
Урожай: август-сентябрь
Цена снижается. Урожай в этом году оценивается на уровне прошлогоднего.

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Мускатный орех

Основной поставщик: Индонезия
Цена стабильная. 

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.


 
Паприки хлопья  

Страна происхождения: Китай
Урожай: август-сентябрь
Цена на паприку снизилась немного. 

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 


Орегано лист

Страна происхождения: Турция
Урожай: июнь-июль
Цена значительно снизилась на орегано.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.
 


Розмарин

Страна происхождения: Марокко
Урожай: июнь-ноябрь 
Цена растёт. Объём урожая в этом году оценивался меньше прошлогоднего. Все расходы производства сырья только увеличиваются, прогнозируется дальнейший рост цены.  

Тренд: ↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность.


 
Тмин семена

Страна происхождения: Финляндия
Урожай: июль-август
Цена продолжительное время остаётся стабильной на тмин. 

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 


Черный перец

Основной поставщик: Вьетнам
Урожай: февраль-март (Вьетнам)
                 июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)
                 август-сентябрь (Индонезия)
Цена медленно снижается. 

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 


Чеснок

Основной поставщик: Китай
Урожай: июнь-август
Цена на чеснок стабильна в Китае, но фрахт снижается, поэтому снижается полная цена. 

Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности

meddage_bg
Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.