Будьте бдительны! Выявлены факты, что ряд компаний действуют от нашего имени.
ООО "ТД ИВА" не имеет никакого отношения к нашей компании ООО "ИВА".

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 50

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 50

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №50

Гвоздика

Основной поставщик – Мадагаскар, Индонезия

Урожай: октябрь-декабрь (Мадагаскар)

                 декабрь (Бразилия)

                 июль-август (Коморские о-ва)

                 август (Индонезия)

                 октябрь-декабрь (Шри Ланка)

Новый урожай гвоздики на Мадагаскаре в 2021 году хороший. Очень плохой урожай в Индонезии.

По прогнозу ожидается рост цен на пряность гвоздика.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Кунжут семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: октябрь-ноябрь

Цена на семена кунжута высокая.

Новый урожай кунжута в 2021 году меньше, чем в 2020 году.

По прогнозу снижения цены в ближайшее время не ожидается.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Кумин семена (зира)

Основной поставщик – Индия

Урожай март-апрель

Цена на семена кумина стремительно растет. Остатков на рынке мало.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Куркума порошок

Основной поставщик - Индия

Урожай: январь-март.

Цена на куркуму продолжает расти.  По прогнозам, новый урожай куркумы в 2022 году ожидается на 25-30% меньше, чем в 2021 году.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен на сырье.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Лук

Основной поставщик - Индия

Урожай: февраль-март

Из-за проливных дождей во многих регионах Индии объем нового урожая лука будет меньше на 10-12 % , чем урожай в 2021 году.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Нигелла (семена черного тмина)

Основной поставщик – Египет, Индия

Урожай: февраль-май

Цена на семена черного тмина стабильны.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Мускатный орех

Основной поставщик - Индонезия

Урожай: февраль-май

На рынке большой дефицит мускатного ореха. Остатков сырья на рынке нет. Новый урожай мускатного ореха не могут собрать из-за сильных дождей.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен.  

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Пажитник семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: март-апрель

Цена на семена пажитника стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Паприка хлопья

Основной поставщик - Китай

Урожай: август-сентябрь

Цена на паприку хлопья высокая.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен на паприку.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Перец красный молотый

Основной поставщик - Китай, Индия

Урожай: февраль-март. 

Цена на красный молотый перец продолжает расти.

Проливные дожди уничтожили часть урожая в Индии.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Перец черный

Основной поставщик - Вьетнам и Бразилия

Урожай: февраль-март (Вьетнам)

                 июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)

На рынке очень мало остатков черного перца. Новый урожай черного перца по прогнозу ожидается на 10-15% меньше, чем в 2021 году.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен на черный перец.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Томаты хлопья

Основной поставщик - Китай

Урожай: август-сентябрь

Цена на томаты хлопья высокая.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Укроп семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: март-апрель

Цена на семена укропа растет. Спрос на сырье высокий. Остатков мало.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Фенхель семена

Основной поставщик – Египет

Урожай: март-апрель

Цена на фенхель семена продолжает стремительно расти. На рынке осталось очень мало остатков семян фенхеля. Спрос на сырье высокий.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Чеснок

Основной поставщик - Китай

Урожай: июнь-август.

Цена на чеснок высокая. Урожай в 2022 году ожидается меньше урожая в 2021 г.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Хрен корень

Основной поставщик - Китай

Урожай: сентябрь-октябрь

Цена на корень хрена высокая. На рынке мало остатков сырья. Урожай в 2021 году был плохой.

По прогнозу ожидается рост цен на сырье.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 
 

meddage_bg
Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.