Перец душистый молотый 1 сорт
Душистый молотый перец 1 сорта, изготовленный на нашем собственном производстве из мексиканского сырья.
Информацию по последнему приходу данного товара можно посмотреть здесьСтрана происхождения: Россия.
Описание: Перец душистый горошек – это высушенные плоды пименты (тропического дерева). Плоды душистого перца собирают перед их созреванием, сушат до твердой корочки, затем корочку отделяют. Таким образом получается всеми нам известный перец душистый горошек. В состав перца душистого входят эфирные масла (3,5%), дубильные вещества, жирные масла, смолы и другие. Перец душистый горошек широко используется в парфюмерии, кулинарии, медицине.
Перец душистый добавляют в консервы из рыбы и мяса, колбасные изделия, паштеты, сыровяленые мясные изделия. Этой пряностью ароматизируют твердые сыры, хлебобулочные изделия, винные напитки. Душистый перец широко применяется в маринадах, в том числе, для шашлыка, рыбы, ягод (черника, брусника), овощей и грибов.
В кулинарии душистый перец добавляют в рыбные супы, щи, борщ, харчо, мясной бульон, во вторые блюда из мяса, соусы.В пищевой промышленности перец душистый входит в состав большинства сухих смесей пряностей: «карри», болонской, уорчерской, франкфуртской, и других, а также соусов, горчицы, кетчупов и маринадов.
Осуществляем доставку в любой регион России транспортными компаними:
Деловые линии, ПЭК, КИТ и Сократ.
Самовывоз осуществляется с наших складов в Московская области:
1. Пушкинский р-н, пос. Правдинский, ул. Ленина, д. 15/1, корп. 3 - сушеные травы
2. Пушкинский р-н, Старое Ярославское шоссе, 52-й километр, с1 к9 (склад: "Рахманово") - специи
