Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №155
Гибискус цветки
Основной поставщик: Египет, Нигерия
Урожай: ноябрь-декабрь
Спрос значительно увеличился, что также привело к росту цен.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.
Календула цветки
Основной поставщик: Египет
Урожай: февраль-март
В связи с появлением нового урожая спрос увеличился, что также привело к росту цен.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.
Корица
Основной поставщик: Вьетнам
Рынок корицы остается стабильным. Учитывая текущий спрос, ожидается, что свободного объема будет достаточно до нового урожая в марте.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.
Лавровый лист
Основной поставщик: Турция
Урожай: сентябрь-октябрь, октябрь-март (основной)
Цены продолжают расти из-за низких объемов.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.
Лук
Основной поставщик: Индия
Урожай: февраль-май
Благодаря снижению цен на фрахт и пониженного спроса, в связи с китайским Новым годом, цены упали.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.
Орегано лист
Основной поставщик: Турция
Урожай: июнь-июль
Цена стабильно высокая, в основном это связано с низким спросом.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.
Паприка аста
Основной поставщик: Китай
Урожай: октябрь
Цена стабильна в связи с китайским Новым годом. В течение следующей недели колебаний не ожидается.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.
Перец черный
Основной поставщик: Вьетнам
Урожай: февраль-март (Вьетнам)
июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)
август-сентябрь (Индонезия)
Цены немного выросли.
Тренд:↗, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.
Подорожник
Основной поставщик: Россия
Урожай: май-сентябрь
Цены немного упали из-за слабого спроса европейских покупателей. Это также может быть связано с новым урожаем, который поступит в марте, и все ждут снижения цен.
Тренд: ↘, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.
Тмин семена
Основной поставщик: Финляндия
Урожай: июль-август (Европа)
Цена стабильна, колебаний не ожидается.
Тренд: 0, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.
