С наступлением Пасхи на столах многих стран мира появляется пасхальная выпечка. Например, в пасхальном куличе или традиционном российском пасхальном пироге, используются специи, такие как кардамон, корица и гвоздика, которые придают ему насыщенный и ароматный вкус.
В итальянской пасхальной выпечке, такой как колумба или пасхальное печенье, могут быть использованы апельсиновая цедра и ваниль, чтобы добавить свежести и сладости.
В английской пасхальной выпечке, такой как "Хоткросс-банн" или "Симнель-кейк", специи, такие как корица, мускатный орех и звездчатый анис, могут использоваться, чтобы добавить теплоты и аромата.
Использование специй в пасхальной выпечке - это важная часть пасхальных традиций разных стран, которая придает особый вкус и аромат этим вкусным сладостям, создавая праздничное настроение.