Используется как натуральный пищевой краситель, в фасовку, кулинарии и для производства смесей (например, Приправа для борща). Свекольный порошок используется в производстве приправ, кетчупов, соусов. Используется для мясных и рыбных консервов, а также при изготовлении полуфабрикатов.
В том числе в производстве здорового питания, свекла - повышает эффективность, снижает давление.
Представляет собой сублимированный порошок красного цвета, изготовленный из клубней высших сортов красной свеклы с характерным вкусом и ароматом.
Так как свекла - это сахар, то при измельчении есть вероятность комкования сырья.
Благодаря передовым технологиям в производстве, Китай предлагает сырье, которое исключает комкование и позволяет продукту сохранить свою сыпучую структуру.