Сырьё прошло стерилизацию. Для стерилизация применяется технология электронно-лучевой обработки. Современный высокоэффективный метод обработки продукции пучком ускоренных электронов.
Орегано - кулинарная разновидность душицы, обладает яркой и очень приятной ароматикой, используется в широком ассортименте кулинарных блюд, соусах и выпечке.
В пищевой промышленности орегано входит в состав многих сухих пряных смесей, ею ароматизируют маринады, соусы, оздоровительные чаи и некоторые напитки (пиво, квас).
Эту пряность добавляют в супы, мясные блюда, блюда из спагетти, соусы, майонез.
