Лук-резанец - это высушенные и нарезанные колечками ярко-зелёные побеги (перья) лука.
Красивые внешне, обладающие выраженным луковым ароматом и приятным вкусом.
Кусочки лука-резанца могут применяться в составе широчайшего ассортимента продуктов от хлебной выпечки до соусов и полуфабрикатов.
Отлично сочетается со специями: чеснок, перец черный, смесь перцев, тимьян, зира, уцхо-сунели, хмели-сунели, петрушка, укроп, сумах, шпинат.
За счет своего богатого витаминно-минерального состава, лук оказывает положительное влияние на работу ЖКТ, оказывает положительный эффект на сердечно-сосудистую систему.
