Машинная сушка.
Знакомый всем лавровый лист (лавр благородный) – сушеная приправа с сильным характерным ароматом. Это южное растение дарит нам листья, которые кладут в супы, тушеное мясо, рыбу, овощные рагу, соусы и маринады для придания глубины вкуса и аромата.
Важный ингредиент при консервировании, так как помогает сохранить продукты. Обладает полезными антиоксидантными свойствами. Масло лавра используется в лечебных мазях и качественном мыле.