1 сорт молотой гвоздики нашего собственного помола.
Гвоздика — настоящий источник полезных веществ. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые положительно влияют на здоровье человека. Гвоздика обладает антисептическими свойствами, помогает улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.
Гвоздика имеет яркий аромат и насыщенный вкус, который идеально подходит для приготовления различных блюд.
Гвоздика придаёт мясным и рыбным продуктам пикантный вкус и аромат, ее добавляют в колбасы. В кулинарии гвоздику добавляют в тесто для придания ему особого вкуса. Гвоздика используется для приготовления чайных напитков, входит в состав приправ для приготовления горячих винных напитков.
В пищевой промышленности гвоздика применяется для консервирования овощей и фруктов, при солении и мариновании грибов.
