Барбарис чёрный — это не только декоративный кустарник, но и источник полезных ягод.
Плоды чёрного барбариса содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и нормализации давления.
Ягоды чёрного барбариса имеют терпкий кисло-сладкий вкус и могут использоваться для приготовления компотов, варенья, джемов, а также в качестве приправы к мясным блюдам.
Кроме того, они обладают противовоспалительным действием и помогают организму бороться с инфекциями.
