Состав: соль, паприка зеленая хлопья, лук гранулы, кориандр молотый, куркума молотая, морковь, сахар, перец красный острый молотый, базилик лист, петрушка зелень, укроп зелень, глутамат натрия (Е621), паприка красная хлопья, томатные хлопья, чеснок гранулы, пажитник молотый, горчичное семя, лук порей.
Фракционность: равномерно перемешанная смесь дробленых пряностей с размером частиц от 1 - 6 мм.
Цветовая палитра: зеленый с оттенком от желтого до красного.
Вкус: пряный овощной.
Аромат: пряный, слабовыраженный.
Применение: для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента кулинарных полуфабрикатов, рубленых полуфабрикатов, соусов, маринадов и панировок, готовых рыбных блюд.
Рекомендуемая дозировка: 5-8 грамм на 1 кг сырья/продукта.
Пищевая ценность(г/100г): белки - 8,59 г, жиры - 5,42 г, углеводы - 37,05 г.
Энергетическая ценность(кКал/100г): 187 кКалл.
