Состав: укроп семя, лавровый лист дробленый, перец душистый горошек, чеснок гранулы, хрен корень дробленый, перец черный горошек, гвоздика целая.
Фракционность: средне-крупная, равномерно перемешанная смесь дробленых пряностей с размером частиц не более 5 мм, с крупными горошинами душистого перца и ломаного лаврового листа.
Цветовая палитра: пёстрый, от светло-зеленого до коричневого.
Вкус: пряный, острый.
Аромат: характерный, с выраженной нотой укропа и пряностей.
Применение: для приготовления солений.
Дозировка: 15-25 грамм на 1 килограмм сырья (грибы).
Пищевая ценность(г/100г): белки - 7,87 г, жиры - 4,84 г, углеводы - 28,2 г.
Энергетическая ценность(кКал/100г): 126 кКал.
