Состав: соль, кориандр молотый, паприка красная дробленая, морковь, чеснок гранулы, лук гранулы, петрушка зелень, перец черный молотый, перец красный острый молотый, розмарин, томатный порошок, базилик лист, майоран, орегано.
Фракционность: равномерно перемешанная смесь дробленых и молотых пряностей с размером частиц не более 3 мм.
Цветовая палитра: коричневый, пёстрый, с включениями трав и специй.
Вкус: пряный, острый.
Аромат: слабовыраженный, свойственный пряностям.
Применение: для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента кулинарных полуфабрикатов, соусов, маринадов и панировок, готовых блюд.
Рекомендуемая дозировка: 5-7 грамм на 1 кг сырья/продукта.
Пищевая ценность(г/100г): белки - 5,75 г, жиры - 4,12 г, углеводы - 23 г.
Энергетическая ценность(кКал/100г): 124 кКал.
