Бензоат натрия (Е211) - консервант, широко используемый в пищевой промышленности при изготовлении практически любых продуктов.
Механизм консервирующего действия бензоата натрия - угнетение бактерий, дрожжей и грибков, что позволяет существенно продлевать срок годности пищевых продуктов и снижать риски отравления.
Бензоат натрия в виде порошка, предлагаемый нами оптом от мешка (25 кг), имеет все необходимые документы для использования его во всех отраслях пищевой промышленности.