Корень марены красильной (лат. Rubia tinctorum) — это многолетнее травянистое растение, корневища которого на протяжении веков ценятся в медицине и промышленности. Основная ценность сырья заключается в мощном комплексе антрахинонов (руберитриновая кислота, ализарин и пурпурин). Эти биологически активные вещества придают корню характерные красящие и терапевтические свойства.
Внешне сырье представляет собой кусочки корневищ бурого или красновато-коричневого цвета, без запаха, со сладковато-горьковатым вяжущим вкусом.
Благодаря богатому химическому составу, корень марены обладает уникальным набором свойств, востребованных в разных отраслях: растворение камней (литолитическое), мочегонное и противовоспалительное, антибактериальное, красящее (пигментирующее), кровоостанавливающее.
Используется в производстве фитопрепаратов для лечения мочекаменной болезни (нефролитиаза), подагры, заболеваний почек и мочевого пузыря.
В качестве натурального красителя для получения оттенков красного, розового, оранжевого и пурпурного цвета в производстве кондитерских изделий, безалкогольных и алкогольных напитков, молочных продуктов.
Добавляют в натуральную косметику (кремы, мыло ручной работы, бальзамы) для придания окрашивающих и противовоспалительных свойств.
