Состав: паприка зеленая хлопья, лук резаный, паприка красная хлопья.
Фракционность: крупная, размеры кусочков до 6х6 мм.
Цветовая палитра: пестрая, красно-зелёно-белая.
Вкус: сладкий, мягкий.
Аромат: тёплый, свойственный луку и сладкому перцу.
Применение: для декорирования, а также придания вкуса и аромата широкому ассортименту мясных, рыбных и хлебобулочных изделий, кулинарных полуфабрикатов, соусов и маринадов.
Рекомендуемая дозировка: согласно рецептуре, 20-50 грамм на 1 кг сырья/продукта.
Пищевая ценность(г/100г): белки-12,30г, жиры-9,66г, углеводы-50,34г
Энергетическая ценность(кКал/100г): 261кКал
