Состав: паприка зеленая хлопья, паприка красная хлопья.
Фракционность: крупная, размеры частиц до 6х6 мм.
Цветовая палитра: пестрая, красно-зелёная
Вкус: сладкий, свойственный сладкому перцу.
Аромат: тёплый, папричный.
Применение: для декорирования, а также придания вкуса и аромата широкому ассортименту мясных, рыбных и хлебобулочных изделий, кулинарных полуфабрикатов, соусов и маринадов.
Рекомендуемая дозировка: согласно рецептуре, 20-50 грамм на 1 кг сырья/продукта.
Пищевая ценность(г/100г): белки-14,14г, жиры-12,89г, углеводы-53,99г
Энергетическая ценность(кКал/100г): 282кКал
