Состав: кунжутное семя белое, куркума молотая, майоран, орегано, паприка красная хлопья, петрушка зелень, карри нежная (кориандр молотый, чеснок гранулы, пажитник молотый, куркума молотая, горчичный порошок, имбирь молотый, перец, перец черный молотый, корица молотая, тмин молотый, кумин молотый, фенхель молотый, глутамат натрия (Е621), перец красный острый молотый, гвоздика молотая, мускатный орех молотый, перец душистый молотый).
Фракционность: мелкая, кусочки размером до 3*3 мм.
Цветовая палитра: преобладание жёлтого.
Вкус: остро-сладкий, с пряным травяным привкусом.
Аромат: запах выраженный, свойственный «карри».
Применение: для декорирования а также придания вкуса и аромата широкому ассортименту мясных, рыбных и хлебобулочных изделий, кулинарных полуфабрикатов, соусов и маринадов.
Рекомендуемая дозировка: согласно рецептуре, 20-50 грамм на 1 кг сырья/продукта.
Пищевая ценность(г/100г):белки-16,64г, жиры-35,23г, углеводы-24,18г
Энергетическая ценность(кКал/100г): 442кКал
