Состав: чеснок гранулы, лук гранулы, паприка красная хлопья, паприка зелёная хлопья, морковь.
Фракционность: смесь сушеных овощей с размером кусочков до 3х3 мм.
Цветовая палитра: пестрая, с преобладанием красного и зеленого.
Вкус: выраженный чесночный, остро-сладкий.
Аромат: свойственный чесноку и луку.
Применение: для декорирования, а также придания вкуса и аромата широкому ассортименту мясных, рыбных и хлебобулочных изделий, кулинарных полуфабрикатов, соусов и маринадов.
Рекомендуемая дозировка: согласно рецептуре, 20-50 грамм на 1 кг сырья/продукта.
Пищевая ценность(г/100г): белки - 9г, жиры - 4,23г, углеводы - 40,54г
Энергетическая ценность(кКал/100г): 204 кКал
