ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 40

ОБЗОР РЫНКА СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ № 40

Информационный дайджест о текущем состоянии и тенденции рынка специй и пряностей в странах происхождения №40

 

 

Бадьян

Основной поставщик - Вьетнам

Урожай: март-апрель, сентябрь-октябрь

Новый урожай бадьяна почти весь собран. Новый урожай бадьяна в 2021 году хороший. Цена на бадьян высокая и предпосылок к снижению цен на бадьян не предвидится.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Валериана корень

Основной поставщик - Польша

Урожай: октябрь-ноябрь

На рынке большой дефицит сырья корня валерианы.

Сбор нового урожая корня валерианы только начинается.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Гвоздика

Основной поставщик – Мадагаскар, Индонезия

Урожай: октябрь-декабрь (Мадагаскар)

                 июль-август (Коморские о-ва)

                 август (Индонезия)

Цена на пряность гвоздика нового урожая высокая.
По прогнозу ожидается только дальнейший рост цен на гвоздику.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Кунжут семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: октябрь-ноябрь

Цена на семена кунжута высокая. Остатков старого урожая на рынке мало. Новый урожай кунжута значительно поврежден дождями.

Прогнозируется дальнейший рост цен на семена кунжута.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Кумин семена (зира)

Основной поставщик – Индия

Урожай: март - апрель

Цена на семена кумина стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Куркума порошок

Основной поставщик - Индия

Урожай: январь-март.

Цена на куркуму высокая. Спрос на сырье большой. На рынке дефицит сырья. В 2021 году новый урожай куркумы небольшой.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Лук

Основной поставщик - Индия

Урожай: февраль-март

Цена на лук растет. Спрос на сырье растет. Остатки урожая лука на рынке сокращаются.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен на лук.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Розмарин

Основной поставщик - Марокко

Урожай: июнь – июль

Цена на розмарин растет из-за роста стоимости фрахта.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Пажитник семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: март-апрель

На рынке дефицит семян пажитника.

По прогнозу ожидается дальнейший рост цен на семена пажитника.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Перец душистый

Основной поставщик - Мексика

Урожай: август-сентябрь

На рынке большой дефицит душистого перца. Спрос на сырье очень большой.

Ураган повредил большую часть нового урожая душистого перца.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Перец красный молотый

Основной поставщик - Китай, Индия

Урожай: февраль-март. 

Цена на перец красный стабильна.

Тренд: О, прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем покупать по потребности.

 

Перец черный

Основной поставщик - Вьетнам и Бразилия

Урожай: февраль-март (Вьетнам)

                 июль-октябрь, декабрь-январь (Бразилия)

Цена на черный перец выросла. Спрос на черный перец высокий.

Прогнозируется дальнейший рост цен на черный перец.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

 

Укроп семена

Основной поставщик – Индия

Урожай: март-апрель

Цена на семена укропа растет.

Тренд: , прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закрыть потребность сейчас.

meddage_bg
Ваш город —
Это не так? Выберите Ваше местоположение вручную.