Текущий обзор рынка специй и пряностей

Ожидается, что новый урожай на Коморских островах составит около 3000 тонн. Поставщики предупреждают о долгих сроках производства и доставки, которые могут достигать 90 дней.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

Цена остается стабильной, однако большинство участников рынка настаивают на едином повышении цен, поскольку спрос остается высоким.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

После роста на прошлой неделе никаких дальнейших изменений на рынке не произошло. Спрос остается высоким, но стабильным, и в настоящее время поставщики выполняют заказы, обеспечивая стабильность рынка.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

Цены продолжают расти из-за задержек. Фабрики до сих пор не справляются с переработкой ранее поврежденных товаров. Некоторые поставщики сталкиваются с задержками до шести недель, поскольку погодные условия в некоторых регионах по-прежнему неблагоприятны.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

Сезон майорана все еще продолжается. Поставщики ожидают увеличение спроса к концу лета, что окажет краткосрочное влияние на цену.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

Цены остаются стабильными. Цены будут держаться на этом уровне в течение третьего квартала 2025 года.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

Цены остаются стабильными уже некоторое время и, судя по текущему спросу, данная ситуация сохранится еще на несколько месяцев — до появления нового урожая в августе-сентябре.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

За последние несколько месяцев цены были крайне нестабильными и постепенно снижались. В связи с недавней стабилизацией налоговой и военной ситуации, экспортеры получили возможность увеличить объемы продаж, что привело к медленному восстановлению цен. Если спрос и политическая стабильность сохранятся, то и цены продолжат расти.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться.

Спрос остается высоким, но как уже говорилось ранее, цена выросла на прошлой неделе и останется стабильной в течение пары недель.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.

Цены на чеснок стабильны. Вероятно, цены будут оставаться стабильными в течение всего июля и могут быть скорректированы в ближайшие несколько недель из-за растущего спроса.

Прогноз на 1-3 месяца: рекомендуем закупиться по потребности.